요식업 위생교육은 온라인으로 신청하여 수강할 수 있습니다. 요식 사업을 영위하고 있거나 창업하고자 하는 사람은 반드시 요식업위생교육을 받아야합니다. 위생교육을 받지 않는 경우 과태료가 부과될 수 있습니다.
요식업 위생교육은 일반음식점 위생교육을 수강하면됩니다. 위생교육은 신규영업자와 기존영업자 교육으로 나뉘어있습니다. 식당 창업을 준비하는 사람은 반드시 일반음식점 위생교육을 마친 다음 영업신고증을 접수해야합니다. 위생교육을 수강하지 않는 경우 영업허가가 진행되지 않습니다.
외식업 위생교육의 신규영업자는 약6시간의 교육을 이수해야하며, 기존영업자는 3시간의 교육을 이수하여야합니다. 식품위생법, 위생시책, 식품안전관리, 식중독예방, 세무관리, 노무관리 그리고 각종 위생과 관련된 교육을 받게 됩니다.
요식업 위생교육은 한국외식업중앙회((한국요식업협회)) 혹은 한국외식산업협회 등에서 교육을 받을 수 있습니다. 집합교육이나 온라인교육으로 운영되고 있으며, 교육을 수강후 60점이상의 점수를 받으면 수료가 완료됩니다. 창업을 한 후에도 매년 1회 의무적으로 교육을 수료하여야합니다.
요식업 위생교육 신청방법
1. 한국외식업중앙회 공식 홈페이지로 접속 후 공인인증서 등으로 로그인 합니다.
2. 위생교육 메뉴를 클릭합니다.
3. 신규영업자 혹은 기존영업자 중 원하는 교육을 선택합니다.
4. 지역과 업소 그리고 대표자명 등으로 검색하여 본인의 업소를 선택합니다.
5. 대표, 위생책임자, 동업자 등의 직책을 선택하고 다음단계를 클릭합니다.
6. 교육신청내역과 강의 목차를 확인합니다.
7. 결제수단을 선택하고 결제하기를 클릭합니다.
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위생교육과 관련한 문의나 궁금한 사항은 사단법인 한국외식업중앙회 본사 전화번호 02-6191-2900으로 전화문의 주시거나 각 지사나 지회로 문의하시면 친절한 상담을 받으실 수 있습니다.
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